Couteau de chef universel pour hacher et couper, longueur 210/342 mm

Couteau de chef universel Opera pour hacher et trancher, longueur 210/342 mm

La série Opera est une gamme de couteaux robustes, classiques et polyvalents. Fabriqué en Espagne, ce couteau possède un tranchant « Silk Edge #8221 » légèrement poli, offrant une précision de coupe supérieure aux couteaux standards. Les lames sont forgées d'une seule pièce d'acier inoxydable martensitique innovant NITRUM®, garantissant une dureté et une résistance à la corrosion accrues. Le manche en POM, parfaitement équilibré, est fixé à la lame par des rivets en acier inoxydable. Le couteau ne passe pas au lave-vaisselle.

Caractéristiques du produit :

• - Fabriqué en Espagne
• - Lame « Silk Edge #8221 »
• - Forgé d'une seule pièce d'acier inoxydable NITRUMreg innovant
• - Haute dureté de la lame, résistance accrue à la corrosion
• - Manche parfaitement équilibré et confortable, fixé à la lame par des rivets en acier inoxydable
• - Certifié NSF.

Spécifications techniques :

• - Numéro de produit : 225100
• - État : Neuf
• - Marque : Arcos
• - Matériaux : Acier inoxydable 18/0, POM (Polyoxyméthylène)
• - Longueur du manche (mm) : 133
• - Longueur (mm) - 342
• - Longueur de la lame (mm) - 210
• - Couleur - noir
• - Épaisseur (mm) - 2
• - Largeur (mm) - 46
• - Dureté - env. 55 HRC

Le set comprend :

• - Couteau de chef universel

Spécifications et caractéristiques principales :

• Code fabricant : 225100