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Couteau de cuisine Arcos Couleur - Prof 290421 en acier inoxydable Nitrum et mango polypropylène vert ergonomique avec lame de 13 cm, vitrine.

Name: Couteau de cuisine Arcos Couleur - Prof 290421 en acier inoxydable Nitrum et mango polypropylène vert ergonomique avec lame de 13 cm, vitrine.
Brand: ARCOS
SKU: 0006947
Price: 6.92 EUR
Availability: InStock

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Informations produit

Description

Description générale

Le couteau de cuisine Arcos Couleur - Prof 290421 est conçu en acier inoxydable Nitrum, offrant une performance et une durabilité exceptionnelles. Sa lame de 13 cm est idéale pour les professionnels nécessitant un outil de coupe fiable et ergonomique. Le manche en polypropylène vert est non seulement confortable, mais également conçu pour une utilisation prolongée, garantissant sécurité et efficacité lors des activités culinaires.

Spécifications techniques

Matériau de la lame : Acier inoxydable NITRUM

Longueur de la lame : 13 cm

Matériau du manche : Polypropylène injecté (PP)

Résistance aux températures : 120-130 °C

Compatibilité et accessoires

Identificateurs de couleur pour le contrôle hygiénique des aliments :

Jaune : Nourriture cuite

Rouge : Viande

Bleu : Poisson

Vert : Légumes et fruits

Marron : Légumes

Blanc : Pâtisserie et produits laitiers

Noir : Polyvalent

Utilisation

Ce couteau est conçu pour répondre aux besoins des professionnels du secteur de la boucherie, offrant une excellente maniabilité et un contrôle optimal lors de la découpe des aliments.