Couteau de cuisine 17 cm chinois - Burgvogel

Couteau de Cuisine Chinois 17 cm - Burgvogel Série 4000Découvrez le couteau de cuisine chinois de 17 cm de la prestigieuse marque Burgvogel. Idéal pour les professionnels de la cuisine, cet instrument allie performance et finesse, permettant des découpes précises et nettes pour une expérience culinaire inégalée.Performance et efficacitéLa lame alvéolée en acier au chrome-molybdène offre une exceptionnelle capacité de tranchage, parfaite pour les viandes, légumes et herbes. Sa longueur de 17 cm permet une maniabilité remarquable, facilitant la préparation des plats les plus élaborés.Conception pratique et ergonomiqueAvec sa poignée en polyacétal (POM), ce couteau offre une prise en main confortable et sécurisée, réduisant la fatigue lors de longues heures en cuisine. Son design réfléchi facilite l'intégration avec d'autres ustensiles professionnels.Qualité et fiabilitéFabriqué selon des normes rigoureuses, ce couteau est un gage de durabilité et de robustesse. Sa conception soignée assure une résistance optimale, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants.AvantagesTranchant exceptionnel : La lame alvéolée réduit la friction, permettant des coupes précises.Confort d'utilisation : La poignée ergonomique minimise la fatigue et assure une prise en main agréable.Matériaux de qualité : L'acier au chrome-molybdène garantit durabilité et résistance à la corrosion.Polyvalent : Parfait pour découper viandes, poissons et légumes avec aisance.En somme, ce couteau de cuisine chinois est un choix incontournable pour tout chef professionnel, offrant une combinaison parfaite de performance, confort et qualité.Caractéristiques techniquesMarque : BurgvogelSérie : Série 4000Longueur de lame : 17,0 cmMatériau de la lame : Acier au chrome-molybdène (X 50 CrMoV 15)Matériau de la poignée : Polyacétal (POM)