Couteau de chef pâtissier Arcos Couleur - Prof 295024 en acier inoxydable Nitrum et polypropylène blanc ergonomique mango avec lame de 25 cm, vitrine d'exposition.

Couteau de chef pâtissier Arcos Couleur - Prof. 295024 acier inoxydable Nitrum et mango ergonomie polypropylène blanc, lame de 25 cm, vitrine

. Les

couleurs différencient les aliments à couper pour un meilleur contrôle de l'hygiène

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description du produit

: Arcos

• 2900 - Couteau à tarte 25 cm
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• Conçu pour les professionnels qui ont besoin d'une utilisation prolongée
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• Acier inoxydable exclusif haute performance et durabilité NITRUM
• . mango ergonomique, confortable et sûr pour les activités naturelles. Ils sont fabriqués en polypropylène injecté (PP), matière plastique hygiénique avec une bonne stabilité aux chocs, antidérapant et résistant aux hautes températures (120-130°C). La connexion entre mango et hoja est permanente grâce au processus d'injection avec lequel ils sont liés.
• poignées d'identification
• Identificateurs de couleur : La couleur du mango identifie le couteau pour différencier l'aliment coupé, permettant ainsi un meilleur contrôle de la santé et de l'hygiène pour le consommateur, sur la base des normes européennes
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• Jaune: Nourriture cuite
• Rouge: Viande
• Bleu: Poisson
• Vert: Légumes et fruits
• Marron: Légumes
• Blanc: Pastelía et produits laitiers
• Noir :
• polyvalent

 

; spécifications

• Poignée : Polypropylène
• Lame : Acier inoxydable NITRUM NITRUM
• Dimensions de la feuille : 25 cm
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• Présentation : Vitrine d'exposition
• Utilisation : pâtissier 
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