Couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292323 acier inoxydable Nitrum et mango lame ergonomique en polypropylène bleu et lame de 30 cm, vitrine.

Name: Couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292323 acier inoxydable Nitrum et mango lame ergonomique en polypropylène bleu et lame de 30 cm, vitrine.
Brand: ARCOS
SKU: AR292323
Price: 13.3 EUR
Availability: InStock

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Informations produit

Description

Description générale

Le couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292323 est un outil de cuisine professionnel conçu pour une utilisation prolongée. Sa lame de 30 cm en acier inoxydable Nitrum offre une performance et une durabilité exceptionnelles. Le manche ergonomique en polypropylène bleu assure confort et sécurité lors de la découpe, tout en permettant une identification facile des aliments pour un meilleur contrôle de l'hygiène.

Spécifications techniques

Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum

Longueur de la lame : 30 cm

Matériau du manche : Polypropylène (PP)

Résistance aux températures : 120-130°C

Compatibilité et accessoires

Identificateurs de couleur pour une meilleure hygiène :

Jaune : Nourriture cuite

Rouge : Viande

Bleu : Poisson

Vert : Légumes et fruits

Marron : Légumes

Blanc : Pâtisserie et produits laitiers

Noir : Polyvalent

Utilisation

Ce couteau est idéal pour une utilisation en cuisine, permettant de couper différents types d'aliments tout en respectant les normes d'hygiène grâce à son code couleur.