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Couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292228 en acier inoxydable Nitrum et mango polypropylène brun ergonomique avec lame de 25 cm, vitrine.

Name: Couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292228 en acier inoxydable Nitrum et mango polypropylène brun ergonomique avec lame de 25 cm, vitrine.
Brand: ARCOS
SKU: 0006831
Price: 12.14 EUR
Availability: InStock

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Informations produit

Description

Description générale

Le couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292228 est un outil de cuisine professionnel conçu pour une utilisation prolongée. Sa lame de 25 cm en acier inoxydable Nitrum offre une performance et une durabilité exceptionnelles. Le manche ergonomique en polypropylène brun assure confort et sécurité lors de la coupe, tout en permettant une identification facile des aliments grâce à son code couleur, favorisant ainsi un meilleur contrôle de l'hygiène.

Spécifications techniques

Longueur de la lame : 25 cm

Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum

Matériau du manche : Polypropylène (PP)

Résistance aux températures : 120-130°C

Compatibilité et accessoires

Identification par couleur du manche : Jaune (nourriture cuite), Rouge (viande), Bleu (poisson), Vert (légumes et fruits), Marron (légumes), Blanc (produits laitiers), Noir (polyvalent)

Utilisation

Ce couteau est idéal pour les professionnels de la boucherie et convient à une variété de tâches de découpe en cuisine. Son design ergonomique permet une manipulation facile et sécurisée.