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Couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292224 en acier inoxydable Nitrum et mango polypropylène blanc ergonomique avec lame de 25 cm, vitrine.

Name: Couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292224 en acier inoxydable Nitrum et mango polypropylène blanc ergonomique avec lame de 25 cm, vitrine.
Brand: ARCOS
SKU: 0006930
Price: 11.58 EUR
Availability: InStock

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Informations produit

Description

Description générale

Le couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292224 est un outil de cuisine professionnel conçu pour une utilisation prolongée. Sa lame de 25 cm en acier inoxydable Nitrum offre une performance et une durabilité exceptionnelles. Le manche ergonomique en polypropylène blanc assure confort et sécurité lors de la manipulation, tout en permettant une identification facile des aliments à couper grâce à son code couleur, favorisant ainsi un meilleur contrôle de l'hygiène.

Spécifications techniques

Lame : Acier inoxydable Nitrum

Longueur de la lame : 25 cm

Manche : Polypropylène injecté (PP)

Résistance aux températures : 120-130°C

Antidérapant et résistant aux chocs

Compatibilité et accessoires

Code couleur pour identification des aliments :

Jaune : Nourriture cuite

Rouge : Viande

Bleu : Poisson

Vert : Légumes et fruits

Marron : Légumes

Blanc : Pâtisserie et produits laitiers

Noir : Polyvalent

Utilisation

Ce couteau est idéal pour les professionnels de la cuisine, permettant une découpe précise et hygiénique des aliments. Son design ergonomique et sa légèreté facilitent son utilisation quotidienne.