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Couteau boucher 20 cm en acier inoxydable Nitrum – Poignée ergonomique rouge – Pour découpe précise en milieu professionnel – Arcos

Name: Couteau boucher 20 cm en acier inoxydable Nitrum – Poignée ergonomique rouge – Pour découpe précise en milieu professionnel – Arcos
Brand: ARCOS
SKU: 0007039
Price: 16.66 EUR
Availability: InStock

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Informations produit

Description

Description générale

Le couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 295922 est conçu pour les professionnels nécessitant un outil de coupe performant et durable. Sa lame de 20 cm en acier inoxydable Nitrum assure une excellente performance, tandis que son manche ergonomique en polypropylène rouge offre confort et sécurité lors de son utilisation. Les couleurs du manche permettent de différencier les aliments à couper, favorisant ainsi un meilleur contrôle de l'hygiène.

Spécifications techniques

Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum

Longueur de la lame : 20 cm

Matériau du manche : Polypropylène (PP)

Résistance aux températures : 120-130°C

Poids : Non spécifié

Compatibilité et accessoires

Identificateurs de couleur pour le contrôle de l'hygiène :

Jaune : Nourriture cuite

Rouge : Viande

Bleu : Poisson

Vert : Légumes et fruits

Marron : Légumes

Blanc : Pâtisserie et produits laitiers

Noir : Polyvalent

Utilisation

Ce couteau est idéal pour une utilisation en boucherie, permettant de couper différents types d'aliments tout en respectant les normes d'hygiène grâce à son système de code couleur.