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Couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 294625 acier inoxydable Nitrum et mango lame ergonomique en polypropylène noir et lame de 16 cm, vitrine.

Name: Couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 294625 acier inoxydable Nitrum et mango lame ergonomique en polypropylène noir et lame de 16 cm, vitrine.
Brand: ARCOS
SKU: 0007005
Price: 8.45 EUR
Availability: InStock

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Vendu par Electropolis et 4 autres marchands

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Informations produit

Description

Description générale

Le couteau de boucherie Arcos Couleur - Prof 294625 est conçu pour les professionnels nécessitant un outil durable et ergonomique. Avec une lame de 16 cm en acier inoxydable NITRUM, ce couteau offre une performance élevée et une excellente résistance à la corrosion. Son manche en polypropylène noir est non seulement confortable, mais également conçu pour un usage prolongé, garantissant sécurité et efficacité lors de la découpe.

Spécifications techniques

Longueur de la lame : 16 cm

Longueur totale : 30,6 cm

Longueur du manche : 14,6 cm

Épaisseur de la lame : 2,5 mm

Largeur de la lame : 2,8 cm

Dureté de la lame : environ 55 HRC

Matériau de la lame : Acier inoxydable NITRUM

Matériau du manche : Polypropylène

Couleur du manche : Noir

Compatibilité et accessoires

Idéal pour couper en quartiers et trancher la viande crue.

Utilisation

Ce couteau est parfait pour les bouchers et les professionnels de la cuisine, permettant une découpe précise et efficace des viandes. Il est recommandé de ne pas le passer au lave-vaisselle pour préserver la qualité de la lame et du manche.

Autres informations

Revêtement antibactérien BACTIPROOF SILVER® sur le manche pour minimiser l'accumulation de bactéries.

Les couleurs du manche permettent d'identifier les types d'aliments à couper, favorisant un meilleur contrôle de l'hygiène.

Les couleurs disponibles : Jaune (nourriture cuite), Rouge (viande), Bleu (poisson), Vert (légumes et fruits), Marron (légumes), Blanc (produits laitiers), Noir (polyvalent).

Fabriqué en Espagne.