Couteau de boucher 26 cm, manche droit, poignée ergonomique

Qualité du produit : ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️ Couteau de boucher - fabriqué en acier chrome-molybdène, en alliage X55CrMo14 de haute qualité et en polyamide, un plastique à résistance mécanique accrue. Le couteau est équipé d'une lame polie, affûtée par ordinateur et contrôlée au laser, avec un tranchant très efficace et une dureté de 56 HRC, soit un degré de dureté qui réduit considérablement l'usure du matériau. Un procédé technologique spécial confère aux couteaux « ErgoGrip » des manches ergonomiques et confortables, dotés d'une surface antidérapante, même en milieu humide ou huileux, et même avec des gants métalliques. L'espace entre la lame et le manche offre une protection optimale pour vos doigts. ✔️ Les couteaux résistent à la chaleur jusqu'à +130 °C et passent au lave-vaisselle. Toutefois, Dick, spécialiste chez Friedr., recommande de les laver à la main et de les essuyer soigneusement après lavage.