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Couteau de cuisine à désosser, série 2900, longueur 100/243 mm

10,92€
Vendu par Electropolis et 4 autres marchands

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Informations produit

Description

Description générale

Le couteau à débonder noir de la série 2900 est conçu pour les professionnels du secteur de la viande. Avec sa lame fine à la courbure caractéristique et au tranchant lisse, il est parfait pour retirer les os de la viande. Fabriqué en Espagne, ce couteau allie ergonomie, robustesse et simplicité pour une utilisation durable et confortable.

Spécifications techniques

  • Longueur totale : 243 mm
  • Longueur de la lame : 100 mm
  • Épaisseur de la lame : 2,5 mm
  • Largeur de la lame : 21 mm
  • Longueur du manche : 143 mm
  • Poids : 110 g
  • Dureté de la lame : environ 55 HRC
  • Matériau de la lame : Acier inoxydable NITRUM®
  • Matériau du manche : Polypropylène
  • Couleur : Noir

Compatibilité et accessoires

  • Utilisation : Désossage
  • Revêtement antibactérien sur le manche : BACTIPROOF SILVER®

Installation

  • Le couteau ne va pas au lave-vaisselle.

Utilisation

Ce couteau est idéal pour le désossage, offrant un contrôle hygiénique et sanitaire grâce à sa conception ergonomique et à la couleur du manche qui permet de différencier les aliments coupés.

Autres informations

  • Certifié NSF
  • Les manches sont dotés d'une surface texturée pour éviter le glissement.
  • Résistance aux températures élevées (120-130ºC).

Caractéristiques

  • Marque
    ARCOS
  • Longueur
    10 cm
  • Poids
    110 g
  • Matières
    Polypropylène
  • Couleur
    Noir

Impact environnemental

  • Origine
    Fabriqué en Espagne
  • Certification environnementale
    Ecolabel Européen
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Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

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Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

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Plus de 7 millions de clients pros et particuliers

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