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Informations produit

Description

Couteau à pain professionnel 20 cm - Burgvogel Serie 4000Le couteau à pain de 20 cm de la marque Burgvogel, série 4000, est l'outil indispensable pour tout chef professionnel. Sa lame micro dentée garantit une coupe précise sans écraser le pain, conservant sa texture et sa fraîcheur. Avec sa fabrication en acier au chrome-molybdène, ce couteau allie performance et durabilité, idéal pour une utilisation intensive en cuisine.Performance et efficacitéCe couteau est conçu spécifiquement pour trancher rapidement différentes sortes de pains, des baguettes croustillantes aux pains de campagne. Sa lame de 20 cm permet un contrôle optimal durant la coupe, rendant l'expérience de préparation en cuisine plus efficace et moins fatigante.Conception pratique et ergonomiqueDoté d'une poignée en polyacétal (POM), ce couteau assure une prise en main confortable et sûre, même lorsqu'il est utilisé pendant de longues périodes. Son design est pensé pour s'intégrer facilement dans tout bloc de couteaux professionnel, vous permettant d'optimiser votre espace de travail.Qualité et fiabilitéFabriqué en Allemagne, ce couteau à pain possède une qualité artisanale reconnue. La solidité de l'acier utilisé garantit une longévité exceptionnelle, tandis que sa lame micro dentée reste affûtée plus longtemps, vous évitant des réévaluations fréquentes.AvantagesCoupe précise : Lame micro dentée qui préserve la structure intérieure du pain.Confort d'utilisation : Poignée ergonomique qui réduit la fatigue lors de longues heures de service.Durabilité : Acier au chrome-molybdène offrant une résistance exceptionnelle à l'usure.Performances professionnelles : Idéal pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles.Ce couteau à pain est un atout pour tous les chefs professionnels souhaitant allier efficacité et qualité dans leur quotidien culinaire.Caractéristiques techniquesMarque : BurgvogelSérie : Serie 4000Longueur de lame : 20,0 cmMatériau de la lame : Acier au chrome-molybdène (X 50 CrMoV 15)Matériau de la poignée : Polyacétal (POM)

Caractéristiques

  • Marque
    BURGVOGEL
  • Couleur
    Noir
  • Matières
    Acier
  • Réf. ManoMano
    ME223265390
  • MMID
    855083782346

Impact environnemental

  • Origine
    Fabriqué en Allemagne
Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

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Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

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Plus de 7 millions de clients pros et particuliers

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