Couteau à désosser étroit supra 140/280 mm
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Informations produit
Description
Couteau à désosser étroit Supra 140/280 mm
Ce couteau Ambrogio Sanelli de la gamme Supra est un outil professionnel conçu pour les chefs. Il est particulièrement utile pour désosser la viande. Sa lame est fabriquée en acier inoxydable nitro-B de haute qualité, où l'ajout de particules d'azote améliore considérablement les propriétés anticorrosion et la dureté finale après traitement thermique. Le manche ergonomique est en plastique SEBS durable, flexible et résistant aux intempéries, à l'ozone et aux UV. Le couteau est stérilisable et très résistant aux chocs et à la corrosion. Ne passe pas au lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit :
- - Gamme de couteaux professionnels,
- - Lames en acier inoxydable de haute qualité,
- - Manche en plastique SBS,
- - Convient à la stérilisation,
- - Ne passe pas au lave-vaisselle.
Paramètres techniques :
- - Numéro de catalogue : S307.014
- - État : Neuf
- - Série : Supra
- - Matériaux : Acier inoxydable, plastique SBS
- - Longueur de la lame : 140 mm
- - Longueur du manche : 132 mm
- - Épaisseur : 3 mm
- - Dimensions : 280 x 32 x 20 mm
Inclus :
- - Couteau à désosser Supra
Spécifications et caractéristiques principales :
- Code fabricant : S307.014
Caractéristiques
- MarqueBIGHOUSE IT
- CouleurNoir
- Compatible lave-vaisselleNon
- Épaisseur de la lame3 mm
- Longueur28 cm
- Longueur de la lame140 mm
- Matière de la lameAcier inoxydable (inox)
- Matière du manchePlastique
- MatièresPlastique
- Poids500 g
- Type de couteauCouteau de chef
- Type d'ustensileCouteau à désosser
- Réf. ManoManoME19052605
- MMID951673489805
- Réf. fabricant8021210530721
- EAN8021210530721
Impact environnemental
- Certification environnementaleEcolabel Européen

















