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Comptoir de préparation réfrigéré 417 Litres , 3 portes GN 1/1 avec pare-haleine, 300 W, 220 V - MONO

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Informations produit

Description

Caractéristiques techniques Capacité : 3 x GN 1/1 (bacs non inclus, profondeur max. 150 mm) Dimensions : 1360(H) x 1795(L) x 700(P) mm Matériau : Acier inoxydable résistant Réfrigérant : R600a / GWP 3 Plage de température : -2 °C à 8 °C Puissance : 300 W Alimentation : 230 V monophasé Poids : 106 kg Accessoires inclus : 2 entretoises pour partie saladette, 1 étagère par porte Eco-participation : 12,21 € applicable en FranceDesign et fonctionnalitésOrganisation et accessibilité Compatible GN 1/1, ce comptoir offre une grande flexibilité pour stocker et organiser vos ingrédients. Planche de découpe en polyéthylène incluse pour un espace de travail pratique et hygiénique. Pare-haleine en verre pour protéger et présenter les ingrédients de manière soignée. Performance de refroidissement Système de refroidissement par air pulsé garantissant une répartition homogène de la température et une récupération rapide après ouverture. Contrôle digital précis pour ajuster facilement la température selon vos besoins. Construction robuste et hygiénique Structure en acier inoxydable pour une durabilité maximale et un nettoyage facile. Isolation de 50 mm pour une efficacité énergétique optimale. Facilité de déplacement et d'entretien Roulettes robustes pour une manœuvrabilité aisée et un positionnement facile. Arrêt du cycle de dégivrage pour réduire l'entretien manuel. Avantages Hygiène renforcée : Le pare-haleine protège les aliments tout en les mettant en valeur. Polyvalence : Idéal pour les préparations de salades, pizzas, sandwichs, etc. Efficacité énergétique : Utilise un réfrigérant écologique (R600a) et un système optimisé. Durabilité : Matériaux robustes conçus pour un usage commercial intensif. Applications Restaurants et hôtels : Préparation rapide et organisée des plats. Bars et cafés : Stockage pratique des garnitures pour cocktails ou snacks. Cuisines professionnelles : Solution compacte pour optimiser l'espace de travail et le stockage. Informations complémentaires Classe climatique : 4, conçu pour des températures ambiantes allant jusqu'à 32 °C. Bacs GN vendus séparément pour une personnalisation selon vos besoins. Étagères réglables pour une organisation optimale. ConclusionLe comptoir de préparation réfrigéré Polar Série U 3 portes est un équipement essentiel pour les professionnels cherchant à allier performance, hygiène et efficacité. Avec sa construction robuste, son pare-haleine en verre et ses fonctionnalités avancées, il s'intègre parfaitement dans les cuisines commerciales, garantissant des résultats optimaux au quotidien.

Caractéristiques

  • Marque
    POLAR
  • Largeur
    179.5 cm
  • Hauteur
    136 cm
  • Poids
    107 kg
  • Volume
    417 L

Questions fréquentes

La plage de température de fonctionnement de cet équipement est comprise entre -2 °C et 8 °C, ce qui permet de conserver les ingrédients à une température optimale.

Cet équipement utilise le réfrigérant R600a, qui a un potentiel de réchauffement global (GWP) de 3, ce qui en fait un choix écologique.

Les dimensions de cet équipement sont de 1360 mm de hauteur, 1795 mm de longueur et 700 mm de profondeur, avec un poids total de 106 kg.

Réponses générées par IA à partir des informations vendeur
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