Description générale
La Ciboulette "Appétit" est une plante vivace très appréciée comme fine herbe. Elle est rustique et pousse en touffe compacte, offrant des plants de premier choix cultivés en godet, issus d'une production française pour une reprise assurée. En cuisine, elle parfume délicieusement les salades, omelettes, sauces, fromages frais et pommes de terre.Spécifications techniques
Installation
Pour planter la ciboulette :
- Arrosez le godet avant de le dépoter.
- Creusez un trou deux fois plus large que la motte.
- Ajoutez un peu de compost.
- Placez la motte au niveau du sol et rebouchez en tassant.
- Arrosez copieusement.
Elle se plante au soleil, dans une terre légère et bien drainée, au jardin ou en pot.
Utilisation
La ciboulette "Appétit" est idéale pour :
- Assaisonner les salades
- Parfumer les omelettes
- Élaborer des sauces
- Accompagner les fromages frais
- Rehausser les pommes de terre
Pour récolter, coupez les feuilles à 3-5 cm du sol au fur et à mesure, elles repoussent rapidement.
Autres informations
Divisez la touffe tous les 3 ans pour favoriser la croissance. Astuce : plantez-la près de la cuisine pour l'avoir toujours à portée de main.
















