Description générale
Le générateur de fumée froide CHOYCLIT est conçu en acier inoxydable, offrant une durabilité exceptionnelle. Avec des dimensions de 25 x 18 x 4 cm, il est idéal pour fumer à froid une variété d'aliments tels que le saumon, la saucisse, le magret de canard, le filet mignon, le porc, le poulet, le fromage et le poisson. Sa conception en spirale permet une combustion lente sans flamme, garantissant une utilisation prolongée.Spécifications techniques
- Matériau : Acier inoxydable
- Taille : 25 x 18 x 4 cm
Utilisation
Facile à utiliser, il suffit de placer la sciure de bois dans la spirale et de l'allumer avec un briquet, une bougie chauffe-plat ou un briquet à sciure (non fourni). Assurez-vous que la sciure est de niveau et que le haut de la spirale est visible. Ce générateur est économique, produisant des heures de fumée avec très peu de sciure.Autres informations
- Comprend une brosse de nettoyage
- Compatible avec divers granulés de bois : cerisier, noix de pécan, mesquite, pomme, hêtre, etc.
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