Cellule de refroidissement rapide 5x GN 1/1 - 600x400 mm, +90°C/-40°C - VIRTUS

Cellule de refroidissement rapide 5x GN 1/1 - 600x400 mm, +90°C/-40°C - VIRTUSIntérieur et extérieur en acier inoxydable, à l'exception du fond en acier galvanisé. Isolation de 60 mm. Porte (50 mm isolée) avec fermeture automatique, charnières sur le côté gauche et joint magnétique. Carte de commande électronique. Dégivrage avec porte ouverte, sans utilisation d'éléments chauffants ou de gaz chaud. Bac de récupération des condensats en plastique amovible. Les cycles peuvent être réglés avec la sonde à cœur +3°C/-18°C/-35°C/-40°C. Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable (60/80 H mm).Equipement standard : sonde de température à cœur. Rails en inox adaptés pour GN 1/1 et 600x400 mm.Cet équipement professionnel VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles, plage de température 60.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication VIRTUS (marque Gierre)Plage de température : 60Refroidissement : VentilatedConception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 750 x 750 x 890 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre espace de travail.D'un poids de 92,00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Alimentation : 220-240 V / 50 Hz / 1F+N.Dimensions chambre de cuisson : 70 mm.Caractéristiques techniquesMarque : VIRTUSRéférence : BKZ0061Dimensions (L x P x H) : 750 x 750 x 890 mmPoids : 92,00 kgCapacité (kg) : 5x GN 1/1Tension : 220-240 VFréquence : 50 HzPhase : 1F+NType de refroidissement : VentilatedRéfrigérant : R290Température four : +40Température de fonctionnement : 60Température ambiante max : +90°C/+3°C=23 kg/cycle - +90°C/-18°C=12 kg/cycle°CDimensions chambre : 70 mmSurface d'exposition : 5x GN 1/1 / 600x400 mm m²Pourquoi choisir cet équipement VIRTUSCet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant et fiable. VIRTUS vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.