Cellule de refroidissement à chariot - 2 échelles 600x400 - 200 kg - Acfri
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Informations produit
Description
Cellule de refroidissement à chariot - 2 échelles 600x400 - 200 kg - AcfriProfondeur avec nez de marche 1147 Dimensions internes (mm) : Profondeur utile 750 au sol Passage de porte Largeur 1010 x Hauteur 1880chariot(s) non fourni(s) 2 échelles GN1/1 - 20 niveaux 1 échelle GN2/1 20 niveaux 1 échelle 600 x 800 - 20 niveaux 2 échelles 600x400 20 niveaux Compatible avec chariot de four GN2/1 MKN, Capic, Frima, Rational,Bourgeois et Convotherm1 mannequin frigorifique comprenant : 2 évaporateurs verticaux ventilés 4 ventilateurs renforcés de 3740 m3/h chacun Fluide frigorigène (R452A) sans CFCAutomate et sonde de sérieDimension externes (L x P x H) mm1180 x 1067 x 2270Puissance frigorifiques en watt15934 watts à -10°C11188 watts à -20°C4207 watts à -40°CAlimentation électrique à installer7 ATensionTri 400 V+ T + N;50 Hertz RefroidissementCycle standard 110 min :200 kg de + 65°C à + 10°C à cur.Cycle court 80 min :160 kg de + 65°C à + 10°C à cur.SurgélationTest purée type ACFRI 270 min :100 kg de + 65°C à 18°C à cur.Viande crue ép. 4 cm - cycle 120 min :80 kg de + 3°C à 18°C à cur.
Caractéristiques
- MarqueACFRI
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- Type de froidFroid ventilé
- Réf. ManoManoME223266531
- MMID890309899368
- Réf. fabricantAR160CDE-C80-SG
- EAN0605848910674
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