Braisière Basculante Électrique 6.3 kW - Stalgast
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Informations produit
Description
Pour cuire et braiser
Basculement manuel du bac pour vider l'huile
Surface de travail 0,27 m2
Contrôle continu de la température
Thermostat de sécurité avec réinitialisation manuelle
Boîtier et bol en inox
Capacité env. 100 steaks/h
Capacité du bol env. 40 L
Poids - M : 52 kg
Hauteur - H : 912 mm
Profondeur - P : 786 mm
Largeur - L : 700 mm
Alimentation : électricité
Fréquence : 50 Hz
Puissance électrique : 6,3 kW
Garantie
Marque : Stalgast
Température max : 300 °C
Tension d'alimentation [V] : 400 V
Caractéristiques
- MarqueMATÉRIEL CHR PRO
- Hauteur91.2 cm
- Largeur70 cm
- Longueur78.6 cm
- Source d'alimentationGaz
- Type d'allumageManuel
- Réf. ManoManoME214256183
- MMID410025883134
- Réf. fabricant778002_Stalgast
- EAN0652733722454



















