Poêle conique inox BEKA Maestro Multimax 20 cm 5 plis acier 18/10

Description générale

La poêle inox BEKA Maestro Multimax de 20 cm associe une construction 5 plis en acier inoxydable 18/10 à une forme conique pensée pour améliorer la surface de cuisson. Grâce à ses couches intermédiaires en aluminium et à une couche supérieure en acier 316, elle chauffe rapidement et conserve durablement la chaleur pour une cuisson homogène. Sans revêtement et 100 % sans PFAS, elle convient à une cuisine quotidienne efficace et maîtrisée.

Spécifications techniques

• Diamètre : 20 cm
• Épaisseur : 3,5 mm
• Construction : 5 plis
• Matériau : acier inoxydable 18/10
• Finition extérieure : brillant
• Finition intérieure : mat (aspect poli haute qualité)
• Compatibilité : tous feux, y compris induction
• Four : jusqu’à 200 °C (poêle sans couvercle)

Compatibilité et accessoires

Convient à tous les types de tables de cuisson, dont l’induction. Couvercle non inclus.

Installation

Placez la poêle sur votre table de cuisson en vous assurant de la stabilité de l’appareil. Vérifiez que la surface de chauffe correspond bien au diamètre de la poêle avant utilisation.

Utilisation

Pour une meilleure saisie, préchauffez la poêle puis démarrez la cuisson en ajustant l’intensité du feu. Son intérieur mat et sa répartition uniforme de chaleur facilitent la caramélisation et la coloration, y compris sur les préparations type tortillas ou chakchouka. Nettoyage simple : passe au lave-vaisselle après refroidissement.