Batteur Mélangeur 10 L XBE10 sans Prise Accessoires - 10 Vitesses - Dito Sama
Dont éco-participation : 0,10 € TTC
Vendu par Matériel CHR Pro
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Informations produit
Description
Batteur mélangeur professionnel de table doté de toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. - Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner
- Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve
- Châssis et piètement en inox
- Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.
- Capacité maximum (détrempe farine à 60 % d'hydratation ) 3,5 kg.
- Adaptée pour 10-50 couverts par service.
- Construction robuste avec châssis mécano-soudé.
- Variateur de vitesse électronique.
- Design compact permettant l'installation sur une table.
- Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).
- Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.
- Pieds réglables pour une bonne stabilité.
- Moteur asynchrone puissant.
Caractéristiques techniques :
- Largeur extérieure : 454 mm
- Profondeur extérieure : 606 mm
- Hauteur extérieure : 700 mm
- Poids brut (kg) : 48
- Poids net (kg) : 37
- Tension : 220-240 V/1 ph/50/60 Hz
- Puissance : 0,75 kW
- 10 vitesses de 26 à 180 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et l'homogénéité du mélange.
- Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 10 litres.
- Rendement : 3.5 - kg/Cycle
- Blanc d'oeuf : 18 avec Fouet
Livré avec :
- Crochet en spirale, palette, fouet et cuve capacité 10 litres
Caractéristiques
- MarqueMATÉRIEL CHR PRO
- Longueur60.6 cm
- Largeur45.4 cm
- Hauteur70 cm
- Poids37 kg
Conseil par
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