Informations produit

Description

Description générale

Les bâtons de vanille fraîche que nous proposons proviennent de Papouasie-Nouvelle-Guinée et sont de l'espèce de vanille tahitensis, la variété la plus appréciée au monde. Leur arôme et leur saveur sont exceptionnellement intenses, surpassant ceux d'Indonésie ou de Madagascar. Ces gousses de vanille de très haute qualité sont idéales pour diverses applications culinaires, notamment la fabrication de liqueurs, la production d'extrait de vanille, et l'incorporation dans des glaces et des pâtisseries.

Spécifications techniques

Humidité : minimum 20 % (les bâtonnets sont un peu plus secs, mais toujours flexibles)

Longueur : 8 - 17 cm (emballés de manière aléatoire et collective)

Teneur en humidité : 20 à 25 % (vanilline plus concentrée)

Utilisation

Les bâtons de vanille sont parfaits pour :

La fabrication de liqueurs

Le broyage en poudre

La production d'extrait de vanille

La fabrication de sucre vanillé

L'incorporation dans les glaces

La cuisine et la pâtisserie traditionnelles

Caractéristiques

Marque
AUTRES
Couleur
Multicouleur
Largeur
65 cm
Réf. ManoMano
ME94689735
MMID
985496084488
Réf. fabricant
phroyal_5907431796838
EAN
5907431796838

Treillage : le choisir et le poser

Le treillage permet à une plante grimpante de se développer et de couvrir un mur ou un espace à décorer. Mais comment le choisir ? Quels matériaux privilégier ? Quelle forme prioriser et pour quels végétaux ? Et surtout, comment bien l’installer dans son jardin ou sa terrasse ? On fait le tour de la question.

Bâtons de vanille fraîche (min. 2 ans)