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Avocat Lamb Hass - Persea Americana Plante fruitière Photos réelles

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Informations produit

Description

L'avocat Italian Lamb Hass est un cultivar sélectionné en Californie dans les années 1980 et apprécié tant pour ses caractéristiques qualitatives, principalement sa teneur en lipides et ses petites graines, que pour sa maturation tardive. En effet, il mûrit entre mars et juin, à une époque où aucune autre variété n'est présente.

L'avocat Italian Lamb Hass est un cultivar issu d'une sélection effectuée à l'université de Riverside en Californie en 1984. À l'époque, 10 000 avocats ont été plantés à partir de graines. Lorsque la fructification a commencé dans les années 1990, l'un des individus sélectionnés a donné une plante dont les fruits ressemblaient beaucoup à ceux de la variété Hass, notamment en ce qui concerne la couleur et la rugosité de la peau.

En outre, la plante est devenue plus compacte et plus haute, ce qui laisse supposer une densité de plantation plus élevée. Les fruits présentaient des caractéristiques similaires à celles de la variété Hass en termes de teneur en matière grasse et de taille. Mais la caractéristique la plus prometteuse était la période de maturation : printemps-été. Cette plante a été baptisée Lamb Hass en l'honneur du propriétaire du fonds expérimental, M. Lamb, et en raison de sa ressemblance avec le Hass.

La possibilité de couvrir des mois de pénurie d'avocats, alors que les récoltes hivernales locales étaient terminées et que les récoltes estivales sud-américaines n'avaient pas encore commencé, a fait sa fortune, d'abord aux États-Unis, puis en Espagne. Semblable au Hass, le fruit de cette variété a une peau très ridée et de couleur foncée. La chair, en revanche, est beurrée et jaune pâle, avec une teneur en matières grasses d'environ 20 % du poids.

Caractéristiques

  • Marque
    VIVAIO GARDEN FOREST
  • Largeur
    18 cm
  • Hauteur
    100 cm
  • Poids
    3.7 kg
  • Garantie
    2 an(s)

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