Aurone abrotanum | Conditionnement: Lot de 5 godets

Artemisia abrotanum : Description complète

L'aurone, également appelée citronnelle, est une plante vivace aromatique de la famille des Astéracées, originaire d'Europe du Sud et d'Asie centrale. Elle est cultivée depuis des siècles comme plante condimentaire et ornementale.

Description botanique:

• Taille: L'aurone peut atteindre une hauteur de 0,5 à 1 mètre.
• Feuillage: Les feuilles sont finement découpées, de couleur vert-gris, et dégagent un parfum citronné caractéristique.
• Fleurs: Les fleurs sont petites et jaunes, regroupées en capitules d'environ 1 cm de diamètre. Elles apparaissent en été.
• Tige: La tige est dressée et ramifiée.

Utilisation:

• Culinaire: Les feuilles fraîches ou séchées de l'aurone sont utilisées pour aromatiser divers plats, tels que les viandes grasses, le poisson, les salades, les sauces et les desserts. Elles ont un goût citronné légèrement amer.
• Médicinale: L'aurone a traditionnellement été utilisée pour traiter divers maux, tels que les troubles digestifs, les rhumatismes, les maux de tête et les infections parasitaires. Cependant, il est important de noter que les preuves scientifiques soutenant ces usages sont limitées.
• Ornementale: L'aurone est une plante attractive pour les jardins grâce à son feuillage décoratif et son parfum citronné. Elle est souvent utilisée dans les massifs, les bordures et les rocailles.

Culture:

• Climat: L'aurone préfère les climats tempérés et secs. Elle est rustique jusqu'à -15°C.
• Sol: L'aurone apprécie les sols bien drainés et calcaires.
• Exposition: L'aurone a besoin d'un emplacement ensoleillé.
• Arrosage: L'aurone est une plante résistante à la sécheresse. Un arrosage régulier mais modéré est suffisant.
• Multiplication: L'aurone peut être multipliée par semis au printemps ou par division de touffes au printemps ou en automne.

Variétés:

• 'Lamb's Ears': Cette variété a des feuilles plus petites et plus douces que l'espèce type.
• 'Aurea': Cette variété a un feuillage doré.
• 'Variegata': Cette variété a un feuillage panaché de vert et de blanc.

Précautions:

• L'aurone peut provoquer des irritations cutanées chez certaines personnes. Il est donc recommandé de porter des gants lors de la manipulation de la plante.
• Les femmes enceintes ou allaitantes doivent éviter de consommer de l'aurone.
• L'aurone peut interagir avec certains médicaments. Il est donc important de consulter un médecin avant de l'utiliser à des fins médicinales.

En résumé, l'aurone est une plante aromatique polyvalente qui peut être utilisée en cuisine, en médecine et en horticulture. Elle est facile à cultiver et nécessite peu d'entretien.