Le couteau à désosser Arcos Couleur - Prof 242200 est conçu pour une utilisation prolongée, offrant une performance exceptionnelle grâce à sa lame en acier inoxydable Nitrum de 14 cm. Son manche ergonomique en polypropylène assure un confort optimal lors de la découpe.
Spécifications techniques
Lame en acier inoxydable Nitrum de 14 cm
Manche en polypropylène avec revêtement en caoutchouc souple
Résistant aux températures élevées
Antidérapant et non hygroscopique
Compatibilité et accessoires
Identificateurs de couleur pour une meilleure hygiène :
Jaune : Nourriture cuite
Rouge : Viande
Bleu : Poisson
Vert : Légumes et fruits
Marron : Légumes
Blanc : Pâtisserie et produits laitiers
Utilisation
Ce couteau est idéal pour les professionnels de la boucherie et de la cuisine, permettant une découpe précise et efficace des aliments. Son design ergonomique favorise une prise en main confortable, même lors d'une utilisation prolongée.
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