Appareil de cuisson Lacor master haute performance alarme eau

La machine sous vide Lacor Master est un appareil de cuisson professionnel en acier inoxydable conçu pour une utilisation dans les restaurants, bars et hôtels. Ce modèle permet une cuisson précise et uniforme grâce à son contrôle de température précis, adapté aux contenants jusqu'à 80 litres.

• Couleur : argenté
• Matériau : acier inoxydable
• Capacité de chauffage uniforme jusqu'à 80 litres
• Alarme de niveau d'eau bas
• Arrêt automatique
• Interface intuitive
• Performance élevée
• Étanchéité maximale avec indice IPX7
• Portable et facile à transporter

Cette machine sous vide est adaptée pour préserver la qualité des ingrédients tout en améliorant leur saveur et texture. Son utilisation est recommandée dans un contexte professionnel pour des préparations culinaires nécessitant précision et fiabilité.