Aiguiseur de couteaux à roulettes diamantés professionnel avec support magnétique à 15/20° pour coupes fines et sushi

Description générale:

L'aiguiseur de couteaux à roulettes diamantés professionnel est la solution idéale pour maintenir un tranchant précis et durable sur vos couteaux de cuisine, notamment pour les travaux de coupe fine comme les sushi et sashimi. Avec son support magnétique et ses angles d'affûtage fixes de 15° et 20°, cet outil garantit une netteté constante et une utilisation simple, accessible à tous.

Spécifications techniques:

• Cylindre: 85 x 50 mm (Diamètre x Hauteur)
• Base: 106 x-60 x 25 mm
• Poids de l'article: 663,5 g
• Matériau principal: Diamant (rouleaux), Bois naturel
• Contenu du colis: 1 Aiguiseur, 1 Base magnétique

Installation:

L'installation est simple et intuitive. Il suffit de placer la base sur une surface stable. Le système magnétique maintient automatiquement la lame en position pour un affûtage optimal.

Utilisation:

Sélectionnez l'angle d'affûtage (15° pour une netteté élevée, 20° pour une coupe ultra-fine), fixez la lame sur le support magnétique et faites rouler le couteau d'avant en arrière sur les disques diamantés. Terminez avec le disque plus lisse pour polir les bords. Résultat : un couteau comme neuve en quelques secondes.

Autres informations:

Cet aiguiseur professionnel convient particulièrement aux couteaux de Damas et aux aciers à haute teneur en carbone. Son design compact et son efficacité le rendent indispensable pour tout amateur de cuisine exigeant une précision de coupe impeccable.