Aiguiseur à couteau - 38 x 114 x 127 mm - CHANTRY

Aiguiseur à couteau - 38 x 114 x 127 mm - CHANTRYConçu pour la mise en place et le service, cet article accompagne le dressage et l'organisation en restauration.Le célèbre aiguiseur Chantry comprend deux petites pierres à aiguiser de haute qualité, préréglées pour obtenir un angle de lame optimal et montées sur ressort pour ne pas endommager les couteaux. Passez la lame entre les pierres quatre ou cinq fois pour l'aiguiser.Points fortsDeux petites lames sont préréglées à un angle optimal pour obtenir les résultats les plus nets.Affûte les lames en quelques secondes avec seulement 4 à 5 passages sans effort entre les lames.Les tiges d'acier à ressort exercent une pression optimale sans endommager les lames.Les aciers intérieurs peuvent être facilement remplacés au besoin pour prolonger la durée de vie de l'aiguiseur.Conçu pour recréer l'action d'une lame de boucher dans un design compactLes aciers intérieurs remplaçables contribuent à prolonger la durée de vie de l'aiguiseur.Mise en place et service facilités au quotidienEntretien maîtrisé selon le matériauPrésentation soignée et organisation simpleService et entretienEn production, Un stockage adapté, une manipulation soignée et un entretien conforme au matériau aident à conserver l'aspect et la régularité du service.Caractéristiques techniquesDimensions (L x P x H) : 38 x 114 x 127 mmMatériau : AcierPoids : 720 g