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Filtre pour hotte : faire le bon choix
Une hotte est un élément incontournable dans une cuisine. Elle se situe au-dessus de la plaque de cuisson afin d’aspirer la graisse de cuisson, de filtrer les odeurs et de les évacuer. Pour être entièrement opérationnel, un filtre adapté à la hotte est indispensable.
En ce qui concerne les filtres, il en existe deux types distincts, à savoir :
- le filtre à graisse qui sert généralement à capturer les particules graisseuses présentes dans la fumée de cuisson ;
- le filtre à charbon servant à évacuer les odeurs, mais également la graisse, en sachant qu’il peut aussi être équipé d’un filtre à graisse.
Chacune de ces deux variétés possède ses particularités, et elles sont nécessaires pour que la hotte aspirante fonctionne convenablement. En effet, les filtres aspirent les particules graisseuses contenues dans les fumées et les vapeurs, et celles-ci vont venir se loger sur les parois de la hotte ou du filtre. Ces particules s’avèrent toutefois très inflammables d’où la nécessité de changer périodiquement les filtres, tous les 4 à 5 mois selon le modèle.
Il existe une grande variété de filtres à charbon de rechange compatibles avec différentes marques de hotte. En outre, cet élément s’installe facilement sur différents appareils. Ces filtres sont composés de billes de charbon qui assurent le filtrage, mais ils peuvent s’user rapidement en fonction du type de cuisson qui s’opère dans la cuisine. En d’autres termes, les foyers qui font davantage de friture et de barbecue risquent de changer de filtre à charbon tous les 3 à 4 mois. Toutefois, certains filtres à graisse peuvent très bien être nettoyés surtout ceux en métal. Les filtres à graisse métalliques ont cet avantage par rapport aux filtres à graisse synthétiques. De ce fait, ils durent plus longtemps et ne nécessitent pas un changement dans un délai trop court.
Pour remplacer un filtre à charbon, il est essentiel de se baser sur les références inscrites sur l’appareil. Ces indications sont utiles pour effectuer le bon choix au moment de l’achat. À savoir que ce type de filtre est de plus en plus facile à trouver au vu des modèles qui se standardisent. Le support est un autre point qu’il ne faut pas oublier. En effet, les supports des filtres pour hotte ont aussi une fâcheuse tendance à s’user. Heureusement, ils sont disponibles à l’unité ou en lot et s’avèrent faciles à installer. Une vérification des vis de fixation est toutefois requise pour vérifier la compatibilité ainsi que la solidité de l’installation.
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