CORIANDRE - 3 G
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Vendu par Fabre Graines
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Informations produit
Description
- La Coriandre, surnommée persil arabe ou chinois, est une aromatique aux multiples usages. Ses feuilles fraîches, au parfum puissant et original, se consomment crues ou en salade, tandis que ses graines servent de condiment pour la cuisine, les pâtisseries et les liqueurs. La plante atteint 50 à 80 cm de hauteur.
Elle se sème en place, car elle supporte mal le repiquage, dans une terre légère et bien drainée, au soleil ou à mi-ombre légère. Les semis peuvent être échelonnés pour récolter des feuilles fraîches en continu. Un sol maintenu frais retarde la montée en graines. Pour récolter les graines, on laisse fleurir quelques plants, puis on coupe les ombelles lorsqu'elles brunissent.
En cuisine, les feuilles relèvent les plats asiatiques, orientaux et sud-américains, les salades et les marinades. Les graines, au parfum citronné, s'utilisent entières ou moulues dans les currys, les marinades, les pains d'épices et les pâtisseries.
Les atouts de la Coriandre • Feuilles fraîches à consommer crues ou en salade • Graines utilisées comme condiment en cuisine et en pâtisserie • Hauteur : 50 à 80 cm • Aromatique aux saveurs du monde • Graines non traitées
Pourquoi choisir la Coriandre ? La Coriandre est faite pour les amateurs de cuisines du monde, qui veulent des feuilles fraîches et des graines maison.
Une seule culture permet de récolter à la fois une herbe fraîche et une épice.
En semant les graines de coriandre, vous ajoutez à votre jardin une aromatique double usage, au parfum incomparable.
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- Quelques conseils pour vos semis au potager
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Caractéristiques
- MarqueFABRE GRAINES
- Couleur de fleurVert
- Poids3 g
- Type de grainePotager
- Réf. ManoManoME52123870
- MMID285917809077
- Réf. fabricant3323000044803
- EAN3323000044803
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