Description générale
La scie boucher professionnelle manuelle est conçue pour débiter de grosses carcasses de viande avant de les désosser. Sa longueur importante de lame facilite la découpe des gros os, rendant cet outil indispensable pour les professionnels de la gastronomie, les bouchers et les chasseurs.Spécifications techniques
- Longueur de la lame : importante
- Revêtement de la prise en main : PVC



















