Wok fond hémisphérique Londonwok 38 cm (Ø) - LONDON WOK

Wok fond hémisphérique Londonwok 38 cm (Ø) - London WokPolyvalent, durable et confortable à manipuler, ce wok à fond rond de 330mm est idéal pour faire sauter vos aliments, frire et cuire à la vapeur. Grâce à son fond rond, la poêle peut atteindre un seuil de chaleur plus élevé, ce qui permet de cuire les aliments plus rapidement sans les brûler. Revêtu d'une protection antirouille, sa surface antiadhésive le protège de la rouille et de la corrosion, lui garantissant une longue durée de vie. Le manche en bois de 195 mm de long est solide et maniable. Il peut donc être facilement tenu d'une main tout en remuant de l'autre. Ce wok nécessite un culottage avant la première utilisation.Points fortsFond hémisphérique adapté aux cuisines commerciales et aux feux vifs à gaz acceptant une forme rondeNon compatible lave-vaisselleRevêtement anticorrosion créant une surface antiadhésive il doit être culotté avant utilisationLong manche de 195mm pour tenir le wok d'une seule mainLa forme polyvalente est idéale pour les sautés, les fritures peu profondes, les fritures profondes et la cuisson à la vapeurCaractéristiques techniquesModèle : Dimenson : 380(Ø) mm. Matériau : acier douxDimensions : 195(H) x 380(Ø) mmMatériau : Métal et boisCode fabricant : RBW15Poids : 1,46 kgRéférence : CT246Code EAN : 0615402118866