Trancheuse manuelle Volano de Berkel, modèle TRIBUTE, noire avec finitions argentées, nouveau modèle 2018
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Informations produit
Description
- Un hommage aux traditions d'antan : la trancheuse à volant d'inertie « Berkel Tribute » est un nouveau modèle inspiré de l'historique « Berkel B » (« Indiana ») des années 20. Un hommage à l'élégance et à la tradition pour tous ceux qui utilisent la machine de manière intensive tout en appréciant une touche de sophistication.
- Les trancheuses à volant d’inertie sont fabriquées à la main en Italie. Chaque trancheuse est personnalisée à la demande du client, ce qui peut allonger le délai de livraison jusqu’à 5 semaines.
- Volant d’inertie « Flower » ; plateau de réception et pièces en acier inoxydable ; pieds pouvant être installés selon deux configurations différentes ; mécanisme d’avance rapide et système de retour de la table à viande ; couleurs : rouge et noir ; disponibles sur demande : volant d’inertie complet, support.
- Aiguiseur intégré ; système de réglage de l'épaisseur de tranche avec précision décimale ; la plaque supérieure, la table à viande, le bac de récupération et l'aiguiseur peuvent être facilement retirés pour le nettoyage ; garde de lame partiellement amovible pour plus de sécurité et faciliter le nettoyage.
- TRIBUTE, la trancheuse à viande à volant d’inertie pour un usage domestique : Tribute s’inspire de l’un des modèles Berkel les plus réputés. Le volant d’inertie en forme de fleur, les décorations de couleur dorée et le design élégant font de cette trancheuse un véritable hommage à la tradition. Cette machine artisanale est très appréciée des passionnés de cuisine et de tous ceux qui savent qu’une découpe parfaite est essentielle pour préserver et mettre en valeur la qualité d’un produit.
Caractéristiques
- MarqueBERKEL
- Diamètre disque, lame300 mm
- Épaisseur de coupe max1.5 mm
- Puissance35 W
- Garantie3 an(s)
- Alimentation électriqueManuel
- Avec carter de protectionOui
- Épaisseur réglableOui
- Matière de la lameAcier inoxydable (inox)
- MatièresAcier
- Poids1000 g
- Protection sécuritéOui
- Usage professionnelOui
- Usage(s) recommandé(s) trancheuseLégumes
- Réf. ManoManoME57440914
- MMID404779595083
- Réf. fabricantB-BKTRBVC500000000FN
- EAN8050040426027
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