Trancheuse Berkel volano tribute lame 300 mm acier

La trancheuse manuelle Berkel Volano Tribute Black est un appareil de cuisine de la marque Berkel, conçu pour trancher avec précision viandes, fromages et légumes. Ce modèle combine un design classique inspiré des années 1920 avec des technologies modernes pour un usage en cuisine.

• Couleur : noir
• Poids : 52 kg
• Dimensions : largeur 67 cm, hauteur 70 cm, longueur 80,5 cm
• Lame de 30 cm en acier chromé
• Corps en aluminium anodisé à 100 %
• Système de tranchage automatique
• Épaisseur de tranche réglable de 0 mm à 1,5 mm
• Poussoirs mobiles intégrés
• Aiguisoir intégré

Cette trancheuse est adaptée pour un usage en cuisine professionnelle ou domestique, permettant un tranchage précis et personnalisé grâce à ses réglages et son système automatique.