Victoria 32722 Poêle à Paella en Fonte Assaisonnée Induction 33cm pour le Feu, Barbecue, Four Noir

Les ustensiles de cuisine de la gamme Signature Classic privilégient la sobriété et la fonctionnalité, ce qui en fait des outils fiables tant pour la cuisine de tous les jours que pour les recettes exigeant patience et précision. Fabriqués dans un matériau indestructible, fruit d'années d'innovation en laboratoire — qui allège le poids sans compromettre la résistance —, chaque détail a été pensé pour offrir des performances optimales aux fourneaux. S'appuyant sur un savoir-faire intemporel et trois générations de maîtrise de la fonte depuis 1939, ce n'est pas un simple outil ; c'est un ustensile conçu pour durer toute une vie.

CARACTÉRISTIQUES :

• Fonte assaisonnée design minimaliste : Poêle à Paella de 33 cm de diamètre fabriquée en fonte indestructible "Spherrous". Cuisinez comme un pro grâce à sa grande polyvalence. Idéale pour cuisiner comme un pro pour 5 à 6 personnes. Son manche ergonomique et thermique est conçu avec une bifurcation qui retarde la transmission de la chaleur pour une manipulation sûre et facile. Ses bords anti-goutte permettent de verser sans déverser.
• Sain, sans PTFE ni PFOA : Le fer libéré naturellement lors de la cuisson enrichit vos aliments sainement. La surface de cuisson allie zones lisses et rugueuses pour une adhérence optimale de l'huile, créant une anti-adhérence naturelle. Cette patine se renforce au fil des utilisations et des culottages réguliers, garantissant un produit entièrement fabriqué sans PTFE ni PFOA.
• Performance énergétique optimale : Notre technologie Spherrous crée une fonte ultra-résistante. L'excès de matière est éliminé par usinage de précision pour un équilibre parfait : base plus lourde, parois et manche plus légers. Cela assure une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme sans zones froides, tout en maintenant les aliments au chaud plus longtemps.
• Culottée à l'huile de lin 100% et certifiée Casher : Poêle traitée avec une triple couche d'huile de lin bio sans OGM, certifiée Casher, cuite au four couche après couche. Ce revêtement naturel s'améliore à chaque usage. Lavez à l'eau tiède, séchez bien pour éviter la rouille. Au début, les aliments peuvent légèrement attacher jusqu'à ce que la patine soit bien établie.
• Entretien facile : Après lavage et séchage, appliquez une fine couche d'huile végétale (tournesol, lin, colza ; évitez l'olive qui colle) sur l'intérieur et le rebord. Pour renforcer la patine, faites chauffer la poêle huilée à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle fume, étalez un peu plus d'huile au papier absorbant et laissez refroidir avant de ranger
• Adaptée à tous les types de feux : Excellente poêle adaptée à une utilisation sur feu de camp et barbecue, car elle supporte des températures élevées, idéale pour le camping ou les sorties en plein air. Elle est compatible avec tous les types de feux : induction, gaz, électrique, vitrocéramique et four. Très polyvalente, elle peut être utilisée pour frire, sauter, griller, comme moule à pâtisserie et pour servir vos recettes directement à table.
• Produit durable : Fabriquée selon l'économie circulaire avec des matières recyclées, cette poêle est certifiée sans métaux lourds ni substances dangereuses. Plus qu'un achat, c'est un investissement dans un ustensile durable alliant tradition et performance. Une véritable "poêle pour toujours" qui contribue activement à la protection de l'environnement.
• Tradition et innovation : Victoria est une entreprise familiale qui, depuis sa fondation en Colombie en 1939, n'a cessé de croître en se concentrant sur la fabrication d'ustensiles de cuisine de qualité, cherchant toujours à perfectionner les articles de cuisine traditionnels et à trouver un équilibre entre innovation et tradition. La marque Victoria est aujourd'hui présente, avec ses ustensiles en fonte, dans 40 pays.

SPÉCIFICATIONS :

• Poêle Ø 33 cm
• Fonte Spherrous™, presque indestructible
• Ne se fissure pas et ne se casse pas
• Hauteur : 5,2 cm
• Ø Surface de cuisson : 20 cm
• Chauffage uniforme
• Économie d'énergie, retient la chaleur plus longtemps
• Compatible tous feux : gaz, électrique, vitrocéramique, induction, barbecue, feu ouvert et four
• Résiste aux hautes températures
• Assaisonnée à l'huile de lin 100 %, certifiée Casher
• Sans revêtement antiadhésif chimique, sans PTFE ni PFOA
• Manche ergonomique et thermique avec bifurcation
• Non compatible lave-vaisselle
• Nettoyage facile
• Couleur : Noir