Un régime alimentaire simple pour le reflux gastro-œsophagien

Galettes de pommes de terre, hamburgers, salade de carottes au gingembre, nuggets de poulet… Vous verrez qu’un régime alimentaire adapté au reflux n’est ni ennuyeux ni compliqué. L’auteure, diététicienne renommée, vous dévoilera plus de 100 recettes simples, composées de 5 ingrédients maximum. Petits déjeuners, soupes, salades, dîners et desserts nutritifs. Des plats végétaliens, végétariens, sans gluten et pauvres en FODMAP répondront aux besoins des personnes souffrant non seulement de reflux, mais aussi d’autres troubles digestifs. L’auteure vous aidera à comprendre ce qu’est le reflux, ses causes et ses symptômes. Vous découvrirez également des changements de mode de vie simples pour réduire l’inflammation et l’inconfort liés au reflux. Votre régime idéal contre le reflux !