Trancheuse À Truffes - Acier Inoxydable Alimentaire - Réglage Épaisseur Manuel Par Vis Moletée - Pour Truffes Champignons Fromage Légumes Ail - 1 Pièce
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Informations produit
Description
Cette trancheuse à truffes est un outil culinaire polyvalent conçu pour couper finement des truffes, champignons, fromage à pâte molle, légumes et ail cuit. Idéale en cuisine professionnelle ou domestique pour une découpe précise et répétable.
Lame en acier inoxydable alimentaire ultra-tranchante : résiste à la corrosion, facile à nettoyer et maintient son tranchant sur le long terme — garantit une coupe propre sans écrasement des truffes ou champignons.
Réglage manuel de l’épaisseur via une vis moletée : permet d’ajuster précisément l’espacement entre la lame et la plaque d’appui, pour des tranches allant de 0,5 mm à 3 mm selon vos besoins culinaires.
Poignée en hêtre raboté naturel : ergonomique, antidérapante et confortable à tenir, elle assure une bonne prise en main même avec des mains humides ou graisseuses — sécurité renforcée lors de la découpe de fromage ou d’ail.
Dimensions : 22 cm (L) × 6 cm (l) × 4 cm (H) ; poids : 280 g ; couleur : acier inoxydable + bois naturel ; compatible avec tous les types de truffes fraîches, champignons déshydratés, fromages mous, légumes racines et gousses d’ail cuites.
Cette trancheuse à truffes est un outil essentiel pour les amateurs de gastronomie fine et les professionnels exigeants. Conçue pour une utilisation quotidienne en cuisine, elle permet de réaliser des tranches régulières et ultra-fines de truffes, de champignons, de fromage à pâte molle, de légumes ou d’ail cuit — sans effort ni gaspillage.
Grâce à sa lame en acier inoxydable alimentaire et à son système de réglage par vis moletée, elle offre un contrôle total sur l’épaisseur de coupe. La poignée en hêtre raboté assure stabilité et confort, même pendant des séances de découpe prolongées.
Elle s’intègre parfaitement dans une cuisine domestique, une charcuterie, un atelier fromager ou une brigade de restaurant. Compacte et facile à ranger grâce à ses trous de suspension intégrés, elle occupe peu d’espace tout en offrant une grande polyvalence.
Contenu de l’emballage : trancheuse à truffes ×1 (avec lame fixe en acier inoxydable et poignée en hêtre).
Caractéristiques
- MarqueKROVV
- Alimentation électriqueManuel
- Caractéristique trancheusePoignée ergonomique
- Hauteur2 cm
- Largeur10 cm







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