Torchon de cuisine en lin de qualité supérieure, torchon à pâte, accessoire de boulangerie haut de gamme, pour la préparation et la cuisson de la pâte, lot de 2, 75 x 45 cm
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Informations produit
Description
Matière : Nos torchons à pain sont fabriqués en coton et lin naturels de haute qualité, non blanchis et non teints, pour une utilisation sûre et sans odeur. Ils peuvent être en contact direct avec les aliments, ce qui permet de conserver la pâte fraîche plus longtemps sans qu'elle ne se dessèche. Antiadhésifs : Nos torchons à pain sont idéaux pour la fermentation et permettent d'envelopper la pâte pour éviter qu'elle ne sèche et ne perde de l'humidité. Respirants : Le torchon absorbe l'humidité, laissant la pâte respirer et créant ainsi des conditions optimales pour la fermentation. Il est durable et réutilisable. Utilisation : Ce torchon est idéal pour couvrir la pâte pendant la fermentation et éviter qu'elle ne se ramollisse. Il n'adhère pas à la pâte et peut également servir de torchon à gâteau, de panier de fermentation, etc. C'est un allié précieux pour la fermentation de la pâte. Polyvalence : Ce torchon à pain est idéal pour les baguettes, les pains et les petits pains. Il convient également aux pâtissiers professionnels, boulangers, cuisiniers, particuliers, écoles de boulangerie, etc.
Caractéristiques
- MarqueLIIYIELA
- Convient pour contact alimentaireOui
- CouleurBeige
- FormeRectangulaire
- MatièresLin
- Poids1 g
- RéutilisableOui
- Réf. ManoManoME229085628
- MMID988968672630
- Réf. fabricantmano-HWL-2068
- EAN6166226520211

















