Emporte-pièce à damier Tigrezy – emporte-pièce en acier inoxydable pour gâteaux, pizzas, pains, croûtes de bœuf Wellington

1. Vous pouvez l'utiliser pour réaliser des biscuits, des sablés, du chocolat, du pain, des gâteaux, des tartes, des pizzas, du bœuf Wellington, etc. 2. Il suffit de passer l'emporte-pièce quadrillé sur la pâte congelée, d'enrouler la pâte sur le rouleau à pâtisserie et de placer l'emporte-pièce par-dessus. 3. D'un simple mouvement de roulement, créez en quelques secondes une surface quadrillée parfaite pour vos gâteaux et tartes. 4. Dimensions : 20,5 x 13,3 x 5 cm ; Poids net : 360 g. 5. Instructions : Étalez la pâte à l'épaisseur souhaitée (vous pouvez également essayer 0,64 cm) et saupoudrez-la de bicarbonate de soude. Huilez soigneusement la lame de l'emporte-pièce et découpez la pâte d'un mouvement fluide. Coupez l'excédent de pâte sur les côtés et écartez délicatement les bords pour former le quadrillage. Transférez ensuite la pâte dans le moule à tarte à l'aide du rouleau à pâtisserie. Remarque : La pâte doit être réfrigérée.