Tapis de Pâtisserie Antiadhésif en Silicone pour Pétrir la Pâte et la Rouler

Bienvenue dans notre boutique !

Cette plaque de travail en silicone est l'outil parfait pour tous vos projets de pâtisserie et de boulangerie. Fabriquée en silicone de haute qualité, sa surface avant lisse empêche la pâte de coller, facilitant ainsi le façonnage et vous faisant gagner un temps précieux. Dotée d'une excellente résilience, elle ne se déforme pas, même lorsqu'elle est étirée.

Le dos est traité avec une finition adhésive, garantissant une fixation ferme sur votre plan de travail sans risque de glissement. Avec ses dimensions généreuses de 60 cm x 40 cm et une épaisseur de 11 mm, cette plaque élargie et renforcée est conçue pour une utilisation intensive, résistant au gauchissement et restant flexible sans se casser.

Pratique pour le rangement, elle se plie ou se roule facilement, occupant un espace minimal.

Elle est équipée d'un double système de graduation : une règle intégrée sur les bords avec des chiffres clairs sur les quatre côtés pour diviser la pâte avec précision, et une échelle circulaire de référence pour contrôler facilement la taille des pâtons. Une table de conversion d'unités est également incluse, éliminant les barrières entre les recettes chinoises et occidentales.

Le matériau silicone supporte des températures extrêmes, de -40°C à 220°C, et ne dégage aucune odeur à la cuisson. Testée pour résister à 90 minutes dans un four industriel à 190°C, elle garantit une cuisson parfaite sans déformation, décoloration ou détérioration, pour une durabilité exceptionnelle.

**Détails du produit :**

* **Matériau :** Silicone

* **Dimensions :** 60 x 40 cm

* **Poids :** 324 g

* **Couleurs disponibles :** Ciel Étoilé, Vert Crémeux, Jaune Crémeux

**Votre commande comprend :** 1 x Plaque de travail en silicone.