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SORBETIÈRE À EXTRACTION MANUELLE 1000W - Isotech

Name: SORBETIÈRE À EXTRACTION MANUELLE 1000W - Isotech
Brand: ISOTECH
SKU: POKERI_ISOTECH
Price: 8553.6 EUR
Availability: InStock

Dont éco-participation : 0,10 € TTC

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Informations produit

Description

Description générale

La sorbetière à extraction manuelle Isotech est conçue pour un usage intensif, idéale pour la fabrication de sorbets, de granités et de crème glacée. Grâce à sa durée de cycle réduite, elle permet de préparer des desserts glacés en seulement 10 à 15 minutes.

Spécifications techniques

Dimensions (L x P x H) : 500 x 560 x 400 mm

Puissance : 1000 W

Production/H : 10 L

Durée du cycle : 10 à 15 minutes

Quantité mix par cycle : 2 litres

Poids : 60 kg

Gaz réfrigérant : R452A

Refroidissement : Air

Alimentation : 230/1/T

Utilisation

Cette sorbetière est destinée à recevoir la base de crème glacée pasteurisée et refroidie à +2°C. Elle est facile à installer et à utiliser, permettant une gestion des cycles par le temps.

Caractéristiques

Marque
ISOTECH
Couleur
Gris
Hauteur
40 cm
Largeur
50 cm
Longueur
56 cm

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