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SORBETIÈRE À EXTRACTION AUTOMATIQUE 2200W- Isotech

Name: SORBETIÈRE À EXTRACTION AUTOMATIQUE 2200W- Isotech
Brand: ISOTECH
SKU: GEL20SI_ISOTECH
Price: 15840 EUR
Availability: InStock

Dont éco-participation : 0,10 € TTC

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Vendu par Matériel CHR Pro

Informations produit

Description

Description générale

La sorbetière à extraction automatique Isotech est conçue pour un usage intensif, idéale pour la fabrication de sorbets, de granités et de crème glacée. Elle permet une production rapide et efficace, avec une gestion des cycles par le temps.

Spécifications techniques

Production/H : 20 L

Dimensions (L x P x H) : 460 x 510 x 960 mm

Puissance : 2200 W

Refroidissement : Air

Durée du cycle : 10 à 15 minutes

Quantité Mix par cycle : 4 litres

Poids : 110 kg

Alimentation : 400/3/N/T

Gaz réfrigérant : R452A

Installation

La sorbetière est conçue pour une installation facile, permettant une mise en service rapide dans un environnement professionnel.

Utilisation

Cette sorbetière est destinée à recevoir la base de crème glacée pasteurisée et refroidie à une température de +2°C, garantissant ainsi une qualité optimale des produits fabriqués.

Caractéristiques

Marque
ISOTECH
Couleur
Gris
Hauteur
96 cm
Largeur
46 cm
Longueur
51 cm

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