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Shiori 撓 Niku Nagai - couteau à kebab et à jambon en acier de Damas

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Vendu par shumee et 2 autres marchands

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Informations produit

Description

Description générale

Le couteau Shiori 撓 Niku Nagai est un couteau professionnel à lame longue et étroite, conçu pour trancher avec précision des jambons, brochettes, saumon et autres gros morceaux de viande. Sa conception fine permet une coupe fluide sans arracher les fibres, garantissant des tranches esthétiques et régulières.

Spécifications techniques

  • Type de lame : Acier Damas japonais AUS-10V original 67 couches
  • Matériau du cœur de la lame : Acier japonais AUS-10V
  • Dureté : HRC (échelle de Rockwell) indiquant la qualité de l'acier
  • Matériau du manche : Ultra-Premium G10
  • Utilisation

    Ce couteau est idéal pour la découpe de gros morceaux de viande tels que jambon, brochettes, rôtis et saumon. Il convient parfaitement pour une utilisation dans les restaurants, les food trucks et pour les passionnés de cuisine à domicile.

    Entretien

    Pour préserver la qualité de ce couteau, il est recommandé de le laver et de le sécher à la main après chaque utilisation. Un affûtage régulier prolongera sa durée de vie et maintiendra son tranchant optimal.

    Autres informations

  • Le couteau est flexible, dur et tranchant grâce à l'association de matières premières de haute qualité.
  • C'est un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine.
  • Caractéristiques

    • Marque
      AUTRES
    • Longueur
      2 cm
    • Poids
      390 g
    • Matières
      Acier
    • Couleur
      Noir
    Vous êtes ici :
    Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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    Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

    Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. En savoir plus

    Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

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    Plus de 7 millions de clients pros et particuliers

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