LOUCHE PROFESSIONNELLE 14 CM - A343852

La casserole en acier inoxydable de la collection Professionnel est idéale pour cuisiner comme un chef grâce à sa ligne de design professionnel étudiée en fonction des besoins d'une cuisine gourmet. Elle allie expérience en qualité et grande efficacité de cuisson, grâce à sa fabrication en acier inoxydable 18/10 avec un fond diffusant triple très résistant et durable.Elle est adaptée à toutes les sources de chaleur (y compris l'induction) grâce à son fond diffusant triple full induction. De plus, elle a une excellente répartition de la température pour une cuisson parfaite de toutes nos recettes.La casserole Professionnel est un incontournable dans votre cuisine. Parfaite non seulement pour chauffer confortablement et efficacement le lait du petit déjeuner, l'eau pour préparer un thé ou une tasse de bouillon, elle est très polyvalente. Elle est idéale pour frire, car elle nécessite moins d'huile, chauffe rapidement et maintient très bien la chaleur. Vous obtiendrez une friture parfaite et sans éclaboussures grâce à ses parois hautes, ce qui facilite le nettoyage. L'enrobage de vos croquettes sera très croustillant et elle est également idéale pour frire des beignets, des donuts ou même des pommes de terre coupées et épicées selon vos préférences. De plus, elle est le récipient de cuisson parfait pour préparer vos sauces pour accompagner viandes ou poissons, pour confire quelques gousses d'ail ou un peu de morue émiettée pour élaborer la farce parfaite pour les poivrons de Piquillo. Même pour préparer vos soupes, les crèmes de légumes ou pour cuire le riz, le couscous ou un peu de boulgour pour accompagner vos plats. Pièce polyvalente et très fonctionnelle, de petite taille, mais d'une grande aide et résistance. Élégante et durable, elle vous permet de cuisiner comme un vrai chef n'importe quelle recette de manière rapide, efficace et avec tout le goût. CaractéristiquesFabriqué en acier inoxydable 18/10 très hygiénique et résistant à l'usure avec finition polie satinée.Triple fond full induction compatible avec toutes les sources de chaleur y compris l'induction.Compatible avec le lave-vaisselle.Poignée en acier inoxydable avec finition polie brillante. MesuresDiamètre supérieurDiamètre inférieurHauteur12cm10,3cm6,4cm14cm12cm6,9cm16cm13,5cm7,4cm18cm15,5cm7,9cm