Scie à os - Royal Catering - Lame de scie : inox - Puissance : 750 W

Scie à os — Lame en inox — 1 650 mm – Pour la viande surgelée
La scie à os électrique RCBS-1650 coupe et portionne aisément les produits frais et surgelés comme la volaille, la viande et le poisson. Il s'agit d'un outil puissant auquel vous pouvez vous fier pour la transformation de la viande et ce, que vous travailliez dans un restaurant, une boucherie ou une charcuterie. Grâce à sa finition de qualité, scie ne vous laissera pas tomber et sera utile des années durant.
La lame en inox de la scie est spécialement conçue pour la transformation des aliments, c'est pourquoi elle fournit de très bons résultats de coupe. Comme l'inox n'est pas affecté par l'humidité et qu'il minimise les risques de contamination, il favorise le maintien d'une hygiène irréprochable pendant les opérations. La lame de 1 650 mm se démarque en outre par une durabilité et une résistance aux chocs hors du commun, ce qui lui permet de venir à bout des pièces les plus dures sans problème. Pour des résultats de coupe imbattables, la tension de lame peut être ajustée.

Détails techniques
Modèle RCBS-1650
Tension 230 V
Puissance 750 W
Matériau: Carter: Alliage aluminium-magnésium | Table: Inox | Lame: Inox
Longueur de la lame 1 650 mm
Largeur de coupe 3 - 180 mm | Hauteur de coupe 245 mm
Dimensions de la table de coupe 440 x 465 mm
Vitesse de la lame 15 m/s | Vitesse de coupe 15 m/min
Diamètre de la poulie de guidage 210 mm
Niveau sonore 73,5 dB
Longueur du cordon 1,55 m

Contenu de la livraison
Scie à os, bac de collecte, lame de scie en inox, manuel