Saladette à poser - Royal Catering - capacité: 50 litres (5 x GN 1/3) - plage de réfrigération: 2 - 10 ° C

Saladette à poser - 140 x 39 cm - 5 récipients GN 1/3

La saladette à poser RCKV-140/39-S5 de Royal Catering garantit la fraîcheur et l’attractivité de vos aliments, qu'elle conserve efficacement au frais. Qu’ils soient prêts à servir ou destinés à la transformation, elle les protège contre toute contamination grâce à son couvercle en inox. Parfaite pour les restaurants, les cafés, les glaciers, les pizzérias, etc. la saladette permet de stocker les aliments dans un total de cinq récipients GN 1/3 d'une profondeur de 150 mm (non compris). L'appareil d'un volume de 50 l est aussi compatible avec d'autres formats GN (le nombre de récipients varie alors).

Un écran LED, un thermostat automatique et un compresseur de 110 W affichent et régulent la température de la saladette. L’efficacité énergétique élevée du réfrigérateur est liée à l'utilisation du réfrigérant R600a. Ses excellentes propriétés thermodynamiques permettent l'installation de plus petits échangeurs de chaleur, ce qui réduit la consommation d'électricité. L'appareil présente une plage de température de 2 à 10°C ainsi qu'une fonction de dégivrage automatique.

L'acier inoxydable de qualité utilisé pour l'appareil est sans danger pour la santé. De plus, il est robuste, anticorrosion et durable. Sa surface lisse et à faible porosité facilite le nettoyage. Les quatre pieds réglables en hauteur de la saladette vous permettent de la placer sur tout support sans qu'elle ne glisse. Ses pieds préviennent les rayures indésirables.