Description générale
Résistance grill (supérieure) 2100W pour four et cuisinière, conçue pour réaliser des grillades et gratiner des plats. Puissance: 2100 W et dimensions: longueur 360 mm, largeur 320 mm. Cet élément chauffant, aussi appelé résistance de voûte, s’insère dans la chambre de cuisson et, associée à des matériaux réfractaires, limite les pertes thermiques et transforme l’énergie électrique en chaleur selon la loi de Joule. Dans les fours, on distingue généralement trois types de résistances: la résistance grill (voûte) en haut, la résistance sole en bas et la résistance circulaire au fond; chacune participe à des modes de cuisson spécifiques (grill, cuisson de pâte, chaleur tournante).



















