Rouleau à pâtisserie Gastromax 2383 en bois, 44 cm

Le rouleau à pâtisserie en bois Gastromax, référence 2383, sert à étaler et à aplatir les pâtes en cuisine. Sa longueur de 44 cm permet de travailler une surface de pâte étendue, pour préparer aussi bien des fonds de tarte que des biscuits. Ses poignées intégrées facilitent la prise en main et le guidage du rouleau pendant le travail. Les repose-pouces intégrés apportent des points d’appui supplémentaires. Fabriqué en bois, il présente une finition de couleur marron et un design classique. Il convient aux cuisiniers amateurs comme aux personnes qui préparent régulièrement des pâtisseries à la maison.

Points forts

• Rouleau de 44 cm : sa longueur aide à étaler la pâte sur une surface large en quelques passages.
• Poignées intégrées : elles permettent de tenir et de guider le rouleau pendant l’utilisation.
• Repose-pouces : les appuis intégrés offrent une prise en main adaptée au mouvement de roulage.
• Corps en bois : sa composition entièrement en bois convient aux préparations de pâtisserie.
• Format polyvalent : il sert à travailler des pâtes pour tartes, biscuits et autres préparations.
• Design classique : sa couleur marron s’intègre facilement parmi les ustensiles de cuisine.

Caractéristiques techniques

• Marque : Gastromax
• Type de produit : rouleau à pâtisserie en bois
• Référence : 2383
• Longueur : 44 cm
• Largeur : 6,40 cm
• Hauteur : 6,40 cm
• Poids : 0,567 kg
• Composition : 100 % bois
• Couleur : marron

Utilisations

Utilisez ce rouleau pour étaler une pâte à tarte avant de la placer dans un moule, ou pour aplatir une pâte à biscuits avant de la découper. Il convient également à la préparation de pâtes pour d’autres pâtisseries. Sur un plan de travail propre, il permet de répartir la pâte en la roulant d’avant en arrière. Sa longueur est pratique pour travailler des portions de pâte de taille étendue.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Posez la pâte sur un plan de travail adapté, puis tenez les poignées pour guider le rouleau avec un mouvement régulier. Ajustez la pression selon l’épaisseur souhaitée et tournez la pâte si nécessaire pour l’étaler uniformément. Les repose-pouces peuvent servir de points d’appui pendant le roulage. Après utilisation, retirez les résidus de pâte et nettoyez l’ustensile avant de le ranger.