Rôtissoire Professionnelle à 5 Broches Electrique Grande Capacité - 20 Poulets - Furnotel

Grande capacité et broches nouvelle génération

• 5 broches rotatives pour la cuisson jusqu'à 20 poulets

• Broches nouvelle conception :

  • Embrochage direct des volailles

  • Sans fourchettes ni intercalaires

  • Gain de temps et simplicité d'utilisation en service intensif

• Autonomie totale par zone de chauffe selon la quantité de produits à rôtir

Maintenance facilitée et hygiène optimale

• Paroi arrière suspendue amovible (modèle électrique)

  • Retrait manuel rapide

  • Nettoyage facilité

  • Accès simplifié aux composants techniques

• Plat ramasse-jus intégré pour un entretien quotidien efficace

Équipement de série

• 10 rampes quartz infrarouges

• Éclairage halogène supérieur 300 W pour une mise en valeur optimale des produits

• Portes en verre Securit

• Voyants lumineux de contrôle

• Moteurs ventilés pour une rotation régulière et durable des broches

• Tension : 380 V

Option disponible (non inclus)

• Table support mobile TS1 avec système de freins

Les avantages de la rôtissoire Furnotel RBE20

La rôtissoire électrique Furnotel RBE20 se distingue par sa très grande capacité, parfaitement adaptée aux forts volumes de production et aux services intensifs. Elle offre un réglage indépendant de chaque broche, garantissant une cuisson précise et homogène selon la charge et le type de volaille. Son système d'embrochage rapide sans accessoires permet un gain de temps considérable en exploitation quotidienne. Conçue pour un usage professionnel, elle bénéficie d'un nettoyage et d'une maintenance simplifiés, tout en assurant une robustesse et une fiabilité élevées, indispensables en environnement CHR.

Découvrez notre sélection de rôtissoires professionnelles performantes, conçues pour répondre aux exigences des métiers de la restauration, des rôtisseries et des commerces alimentaires à fort débit.