Riess casserole avec couvercle 16cm

Il s'agit de la version conique de nos casseroles en émail avec couvercle et poignées classiques en émail. Le couvercle repose bien sur la casserole et fait office de contrôleur d'énergie dès que le couvercle commence à claquer, il est temps de réduire la chaleur et d'économiser ainsi de l'électricité. Selon la cuisinière, il est possible d'éteindre complètement la casserole environ 5 minutes avant la fin de la cuisson, car l'émail conserve longtemps la chaleur. C'est pourquoi nous recommandons vivement d'utiliser des maniques pour soulever les casseroles et les couvercles, car les poignées en émail retiennent également la chaleur. L'avantage des poignées en émail est toutefois que l'on peut aussi glisser la casserole dans le four pour la maintenir au chaud. Le bord de la casserole est doté d'un rebord chromé robuste.\r\n\r\nLa casserole avec couvercle existe en trois tailles selon le décor et fait partie de l'équipement de base de chaque cuisine.\r\n\r\nL'émail est composé de fer fondu à haute température avec du verre, donc de matières premières naturelles.\r\n\r\nNos ustensiles de cuisine en émail peuvent être utilisés sur tous les types de cuisinières (gaz, électricité, vitrocéramique, induction et même sur un feu ouvert). Grâce au noyau de fer, la chaleur est rapidement transmise puis conservée pour une cuisson durable et économe en énergie.\r\n\r\nLa surface lisse et non poreuse en verre garantit une hygiène parfaite. Celle-ci est neutre en termes d'arômes et antibactérienne, et en outre facile à nettoyer. Utilisée correctement et bien entretenue, la vaisselle en émail est un plaisir durable et conserve son éclat typique.\r\n