Racloir À Gâteau - Lisseur À Glacage En Plastique Rigide - Pour Décoration Pâtissière Professionnelle - 1 Pièce

Racloir à gâteau polyvalent : conçu pour étaler, lisser et niveler efficacement la crème, le glaçage ou la ganache sur les gâteaux. Idéal pour obtenir une finition lisse et uniforme.
Lisseur à glaçage ergonomique : poignée confortable et bords lisses pour un contrôle précis, facilitant la création de bords nets et professionnels.
Racloir à gâteau robuste et flexible : fabriqué en plastique rigide résistant aux déformations, il maintient sa forme même sous pression modérée.
Entretien simplifié : lavable à l’eau claire ou au lave-vaisselle (programme doux), sans risque de dégradation du matériau.
Adapté à tous les niveaux : poids léger (environ 45 g) et prise en main intuitive, parfait pour les débutants comme pour les pâtissiers confirmés.
Ce racloir à gâteau est un outil essentiel pour la décoration pâtissière. Il permet d’obtenir des surfaces parfaitement lisses sur les gâteaux, grâce à son lisseur à glaçage en plastique rigide. Utilisable aussi bien pour le glaçage au beurre que pour la ganache ou la crème fouettée, ce racloir à gâteau s’intègre facilement dans toutes les préparations sucrées. Sa conception simple et fonctionnelle répond aux besoins quotidiens de la cuisine domestique ou semi-professionnelle. Dimensions : 28 cm de longueur totale, lame de 12 cm × 6 cm. Matériau : plastique ABS alimentaire, sans BPA. Couleur : blanc. Poids : environ 45 g. Convient aux usages domestiques, ateliers pâtissiers amateurs et cours de cuisine. Contenu de l’emballage : racloir à gâteau ×1.